Somnul este momentul în care întregul organism se regenerează. De asemenea, sistemul digestiv trebuie să se odihnească. Acesta este motivul pentru care medicii și dieteticienii repetă că ultima masă ar trebui consumată cu cel puțin două ore înainte de culcare. Cu toate acestea, nu numai timpul contează, ci și ceea ce se mănâncă la cină e important. De exemplu, alimentele bogate în aminoacizi ar trebui să se afle pe listă. Dar ce produse trebuie evitate înainte de a merge la somn?
De ce unele alimente pot înrăutăți calitatea somnului, iar cele cu aminoacizi o îmbunătățesc ?
Stomacul are nevoie în medie de două ore pentru a digera o masă. Desigur, va putea face față mai repede supei ușor digerabile sau de legume, dar îi va lua mai mult timp cu preparate dificil de digerat. Soluția optimă este o cină ușor digerabilă, preferabil cu un conținut mare de aminoacizi și care să fie consumată cu cel puțin două ore înainte de culcare. Ce produse ar trebui să eviți pentru a nu afecta calitatea somnului și a te trezi dimineața cu vitalitate deplină?
Carnea, în special cea roșie, este un produs foarte solicitant pentru intestine. Produsele din carne bogate în proteine prelungesc procesele digestive. De asemenea, sunt împovărătoare pentru rinichi. Prin urmare, nu mânca porții mari de carne înainte de culcare, pentru că nu vei dormi deloc bine.
Produsele fast-food sau junk food, adică tot felul de gustări sărate, sunt adevărate bombe de aditivi chimici alimentari care nu numai că nu adaugă beneficii pentru sănătate, dar adesea duc la arsuri la stomac, reflux și disconfort metabolic, care pot perturba somnul, de aceea trebuie să le eviți.
Dulciurile și leguminoasele perturbă somnul
Dulciurile conțin o doză mare de zaharuri simple, care pot – mai ales atunci când sunt consumate în cantități mari – să perturbe cursul corect al fazelor ulterioare de somn. Zahărul consumat înainte de culcare scurtează fazele de somn profund, uneori provoacă trezirea în miezul nopții și cu siguranță îți înrăutățește starea de bine a doua zi.
Vegetarienii consumă leguminoase destul de des, dar între timp, năutul, lintea, mazărea și fasolea sunt produse valoroase din punct de vedere nutrițional, dar nu lipsite de dezavantaje. Acestea pot fi greu de digerat. Destul de des, pot provoca senzații metabolice, mai ales dacă sunt gătite incorect. Deci, dacă ai un tract digestiv sensibil, te lupți cu un intestin iritabil sau poate pur și simplu îți pasă de un somn de bună calitate, renunță la leguminoase pentru cină. Vei crește probabilitatea unei nopți odihnitoare, fără atracții metabolice nedorite. Totuși, leguminoasele sunt bogate în proteine și lizină, de aceea merită să le incluzi cât mai des în alimentație.
Alcool sau cafea înainte de culcare?
Teoretic, alcoolul te ajută să adormi, iar mulți oameni consumă câte un pahar, mai ales atunci când au probleme cu insomnia. Problema este că alcoolul perturbă cel mai eficient fazele de somn profund și, chiar dacă reușești să adormi, trezirea la două sau trei dimineața nu este un scenariu de dorit pentru un somn bun.
Cafeaua este unul dintre cele mai dezbătute produse alimentare. Unii oameni insistă asupra faptului că este ca un drog, provocând dependență. O poți chiar înlocui cu o băutură cu aminoacizi, care îți va da mai multă energie, în special înainte de antrenamente. Oamenii de știință sunt de acord: nu ar trebui să bei mai mult de 3-4 căni de cafea pe zi, dar să nu fie mai puțin de 5 ore până la culcare, deoarece cofeina poate afecta negativ fazele de somn.
